Сельдь маринованная по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- сельдь свежемороженная 1 шт
- морковь 1/2 шт
- луковица 1/2 шт
- корень имбиря 4 кружочка
- лимон 1/2 шт
- лавровый лист 8 шт
- для маринада
- вода 200 мл
- соль 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- зёрна горчицы 1/2 ч.л
- перец горошек 1/2 ч.л
- уксус винный или 6% -50 мл
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Сельдь разморозить и вымочить в смеси молока и воды (соотношение 1:1). не менее 2 часов.
Лучше на ночь.
2
Сварить маринад и остудить.
3
Сельдь разобрать на филе.
Порезать порционными кусочками.
4
Порезать лук,имбирь,морковь,лимон.
5
Уложить специи слоем на дно баночки.
6
Затем сельдь. И так до верха банки.
7
Залить остывшим маринадом.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!