Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сельдь маринованная по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сельдь свежемороженная 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Луковица 1/2 шт.
- Корень имбиря 4 кружочка
- Лимон 1/2 шт.
- Лавровый лист 8 шт.
- Для маринада
- Вода 200 мл
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Зёрна горчицы 1/2 ч. л.
- Перец горошек 1/2 ч. л.
- Уксус винный или 6% -50 мл
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Сельдь разморозить и вымочить в смеси молока и воды (соотношение 1:1). не менее 2 часов.
Лучше на ночь.
2
Сварить маринад и остудить.
3
Сельдь разобрать на филе.
Порезать порционными кусочками.
4
Порезать лук,имбирь,морковь,лимон.
5
Уложить специи слоем на дно баночки.
6
Затем сельдь. И так до верха банки.
7
Залить остывшим маринадом.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
