Сельдь, маринованная с маслинами и помидорами

Name: Сельдь, маринованная с маслинами и помидорами
Ingredients: помидоров черри; больших головки репчатого лука; жирная слабосоленая сельдь; белого молотого перца; растительного масла; ароматного кетчупа; сахара; уксуса 9%; маслины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

помидоров черри 15

больших головки репчатого лука 2

жирная слабосоленая сельдь 1

белого молотого перца 1 щепотка

растительного масла 5-6 ст. л.

ароматного кетчупа 2 ст. л.

сахара 1 ст. л.

уксуса 9% 1 ст. л.

маслины

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сельдь разделать на филе, удалить все кости, нарезать филе небольшими брусочками.

Каждый помидорчик разрезать пополам, лук нарезать полукольцами или кольцами.

Приготовить маринад, перемешав сахар, кетчуп, белый перец и уксус, сахар должен полностью раствориться, затем влить масло тонкой струей, слегка взбивая венчиком или вилкой.

Взять тару, которая закрывается герметично, перемешать в ней сельдь, маслины, помидоры, лук и приготовленный соус.

Далее сельдь, маринованная с маслинами и помидорами, убирается в холодильник на 4 часа минимум, перед подачей на новогодний стол выкладывается на блюдо и оформляется по вкусу.

...