Быстрое лобио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Помидор бланшировать в кипящей воде в течение 1 минуты, достать шумовкой и снять...
Ингредиенты
- Консервированная красная фасоль 600 г
- Крупная репчатая луковица 1 шт
- Крупный помидор 1 шт
- Аджика 10 г
- Небольшой пучок кинзы
- Пшеничный хлеб 3-4 куска
- Растительное масло 30 г
- Соль
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Маринованные огурчики 4-6 шт.
2
Помидор бланшировать в кипящей воде в течение 1 минуты, достать шумовкой и снять кожицу, порезать кубиками.
3
Луковицу очистить и мелко нашинковать.
4
Из банки фасоли слить лишнюю жидкость.
5
Кинзу помыть и обсушить, оставить одни листья, измельчить.
6
В сковороде разогреть растительное масло, сначала обжарить лук до мягкости, затем добавить аджику, перемешать.
7
Добавить помидор.
8
Затем добавить фасоль, кинзу, перемешать и приправить солью.
9
Снова перемешать и влить немного горячей воды (примерно 150 мл), убавить огонь до минимума, тушить под крышкой еще 3-5 минут.
10
Подавать лобио с маринованными огурчиками и свежим пшеничным хлебом.
11
По желанию украсить листьями петрушки.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
