
Яичница в помидоре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Быстрый, красивый и вкусный завтрак. Вы порадуете своих любимых с утра!
Ингредиенты
- помидор 2 штук
- яйцо 2 штук
- соль 1/4 ч. л.
- сыр 30 грамм
- зелень 3 веточ.
Шаги приготовления
176
человек планируют готовить
1
Берём 2 шт крупных и крепких помидора. Срезаем "крышечку" и вынимаем мякоть. Стенки оставляем примерно 1 см. Внутри присаливаем.
2
На форму выкладываем помидоры. Я взяла антипригарную форму и её не нужно подмазывать. Разбиваем аккуратно яйца, не повреждая желтка и помещая их сразу в помидоры.
3
Ставим форму в духовку разогретую до т-180 С на минут 10. Тем временем режем зелень и натираем сыр на тёрке.
4
Нужно только чтобы яйца чуть схватились в духовке. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня электродуховка, небольшая на 15 л. Печёт быстро и мне несложно в ней делать порции не только на двоих, но и для одного. Вытягиваем яйца из духовки.
5
Присыпаем сыром и ставим ещё минут на 5. Долго не держите потому, что желток будет крутой, а так получается как "в мешочек". для меня вкусней! Сыр должен только подплавиться.
6
Готово!
7
Присыпаем зеленью и завтракаем! Зелень можно взять любую, вами любимую. У меня зелёный лук, укроп и петрушка.



4.98647
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями