Творожные кексы (маффины) с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Маффины – это, по сути, те же кексы только на Западный манер, домашняя выпечка, которая...
Ингредиенты
- творог 100 грамм
- мука 5 ст. л.
- яйцо 2 штук
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахар 70 грамм
- ванильный сахар 10 грамм
- вишня 70 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Соединяем творог с сахаром и ванильным сахаром. Хорошо перемешиваем.
2
Отделяем белки и убираем в сторону, с ними мы будем работать чуть позже. Желтки кладем в тесто.
3
Всыпаем предварительно просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
4
Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков, около 3-х минут. Взбитые белки вводим в тесто, перемешивая движениями снизу вверх.
5
Кладем в тесто вишню без косточек. Разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем тесто в формы для выпекания. Наполняем формы на 2/3, так как в процессе выпекания тесто увеличится в объеме.
6
Выпекаем кексы (маффины) в течение 40 минут. Даем остыть и вынимаем из формы. Приятного аппетита! Я приготовлю эту выпечку на новогодний стол.
Какую выпечку вы планируете делать на Новый год? Напишите в комментариях.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!