1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат куриный с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Хочется поставить на праздничный стол что-то настолько вкусное, чтобы родные и гости...
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт. (отварная)
- шампиньоны 200 г
- яйцо 3 шт. (вкрутую)
- грецкий орех 10 шт.
- майонез
- перец
- растительное масло
- соль
- зеленый лук 1 пучок
Шаги приготовления
229
человек планируют готовить
1
Если отварить заранее и остудить куриную грудку и яйцо – на приготовление салата уйдет не больше 10 минут.
2
Куриное филе нарезать тонкой соломкой или разобрать на волокна (я всегда делаю именно так – мне кажется салаты получаются нежнее, чем с нарезанной вареной курицей), соломкой или кубиком нарезать вареные яйца, выложить эти продукты в салатник.
3
Грибы подготовить: очистить от грязи (промыть или протереть влажной тряпочкой), нарезать пластинками, выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить до зарумянивания, поперчить и посолить.
4
Грецкие орешки очистить и нарезать ножом не слишком мелко, их можно подсушить в сухой сковороде или положить в салат, не обжаривая – по желанию (мне больше нравится первый вариант).
5
Зеленый лук порубить мелко, предварительно промыв и обсушив от воды, выложить в салатник, туда же добавить грибы, заправить салат майонезом, поперчить свежемолотым перцем (с ним вкуснее!) и посолить (при желании), перемешать и подать к столу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
