
Картофель по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Картофель по-гречески - очень вкусный и ароматный. Гармоничное сочетание двух видов...
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- растительное масло 1/4 стак.
- сливочное масло 1/4 стак.
- лимон 1/2 штук
- соль 1 ч. л.
- орегано 1 ч. л.
- паприка 1/2 ч. л.
- гранулированный чеснок 1 ч. л.
- острый перец 0.3 ч. л.
- петрушка по вкусу
- панировочные сухари 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
157
человек планируют готовить
1
Картофель почистить,нарезать.Можно на четыре части,можно дольками.Далее я отварила картофель до полуготовности,добавила специи,соль,сухари,перемешала хорошо с маслом(раст.и сливочным).Сняла цедру с половинки лимона и отложила её,она потом понадобится.Выдавила сок в картофель.Всё тщательно перемешала и в форму для запекания.
2
Запекала при 250*40 минут.Готовый картофель посыпала цедрой и мелко нарезанной петрушкой(не удержалась от лука).Можно сделать всё то же только с сырым картофелем.Только форму надо накрыть фольгой и запекать при 200*30 минут,затем убрать фольгу и ещё минут 25 до мягкости картофеля.Приятного аппетита!



4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями