
Мраморный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Здравствуйте, друзья. Предлагаю вам вместе со мной испечь очень простой, всеми любимый...
Ингредиенты
- Мука 320 г
- Крахмал 30 г
- Сливочное масло 250 г
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 100 мл
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар 1 пакет.
- Соль 1 щепот.
- Разрыхлитель 6 г
- Какао 2 ст. л.
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Размягчённое сливочное масло смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и взбиваем миксером до пышности.
2
По одному добавляем яйца(комнатной температуры) и продолжаем взбивать.
3
Добавляем соль и молоко.
4
В миске смешиваем муку, крахмал(у меня кукурузный) и разрыхлитель.
5
Добавляем просеянную смесь во взбитые с маслом яйца и перемешиваем.
6
Тесто делим на две части. Одну оставляем белого цвета, в другую просеиваем какао и тщательно перемешиваем.
7
Силиконовую форму смазываем растительным маслом и заполняем тесто, чередуя цвета.
8
Разравниваем тесто сверху и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
9
Даём кексу немного остыть в форме, а затем достаём его и оставляем полностью остыть.
10
Мраморный кекс можно кушать и в таком виде, а можно приготовить глазурь и полить кекс сверху(это для сладкоежек!)
11
Приятного чаепития!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями