
▲Сёмга в морозилке▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Ингредиенты
- рыба - около 1.5 кг
- вода - 1 литр
- соль и сахар - по 5 ст.л.(без горки)
Шаги приготовления
360
человек планируют готовить
1
Приготовить тузлук- соль и сахар добавить в воду, вскипятить раствор, а затем полностью остудить.
2
Кусок сёмги разрезать вдоль по хребту, вынуть кости, уложить в пластмассовый контейнер.
3
Залить рыбу тузлуком, прикрыть крышкой.
4
Поставить минимум на сутки в морозилку (не бойтесь, рассол не превратиться в кусок льда).
5
Разморозить контейнер с рыбкой полностью, до последней льдинки.
6
Промыть рыбку в воде, обсушить на бумажном полотенце, смазать растительным маслом.
7
Нежнейшая сёмга готова!!!
8
Также можно замариновать нерку, кету, осетра, форель.



4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями