
Салат С пекинской КАПУСТОЙ "ПЕРЕПОЛОХ"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Легкий салатик, подойдет как на праздничный стол, так и в будни.
Ингредиенты
- пекинская капуста 1 вилок.
- шампиньоны 300 грамм
- луковица 1 штук
- сладкий перец 1 штук
- чеснок 1 зубч.
- морковь 1 штук
- соль по вкусу
- майонез 200 грамм
- куриная грудка 300 грамм
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
Куриное мясо отвариваем до готовности в соленой воде. Затем даем остыть.
2
Грибы свежие нарезаем.
3
В салате я использовала свежие шампиньоны. Обжариваем нарезанные грибы в растительном или оливковом масле вместе с репчатым луком, предварительно порезанным.Немного солим.
4
Пекинскую капусту шинкуем.Отправляем в салатник. Добавляем обжаренные шампиньоны с луком. Перемешиваем.Болгарский перец нарезаем тонкими полосками.
5
Соединяем с пекинской капустой в салатнике.
6
Отваренное куриное мясо нарезаем на кусочки.Отправляем к овощам, перемешиваем.
7
Морковь очищаем, натираем на терке.Смешиваем с остальными ингредиентами. Солим салат по вкусу.
8
1 дольку чеснока натираем на мелкой терке и добавляем в салат.Перемешиваем.Перед подачей салат заправляем майонезом.



5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями