Салат "Ермак"

Все ингредиенты порезать крупными брусочками.

Капустные листья отварить как на голубцы, но ни в коем случае не переваривать: они должны оставаться хорошо хрустящими (лучше всего это делать в СВЧ).

Намазать с одной стороны острой и достаточно густой аджикой, завернуть, как голубцы (они получаются плоскими).

Сложить в посудину, если аджика из голубцов не вытекла, то еще немного перемазать их сверху, поставить легкий гнет и поставить в холодильник.

Готово уже через пару часов, хотя лучше, если постоит дольше.

И слегка полить растительным маслом (можно сразу, а можно при подаче на стол).