Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Тарнавская
Ингредиенты
цветная капуста (замороженная) 400 г
яйца 2 шт
кефир 2 ст л
мука 3 ст л
зелень
чеснок 2 зуб
соль и перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Eсли капуста свежая, разобрать на соцветия.
2
Для кляра:
3
Яйца 2 шт
4
Кефир 2 ст л
5
Мука 3 ст л
6
Зелень
7
Чеснок 2 зуб
8
Соль и перец
9
Отварить в подсоленой воде 4 мин.
10
Воду слить.
11
Для кляра взбить вилкой яйца с кефиром, добавить измельченный чеснок и зелень, муку.
12
Посолить и поперчить.
13
Обмакивать соцветия в кляр и обжаривать на раскаленном масле до румяной корочки.
14
Подавать можно с соусом и без.
15
Приятного аппетита!
4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!