Салат Жемчужинка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья _____
Делала такой салат впервые. Дело в том, что я не понимаю вкуса сладких фруктов с мясом...
Ингредиенты
- Красная рыба слабосоленая (форель, кета и т.д.) 150 г
- Апельсин 1 шт
- Твердый сыр 100 г
- Маслины горсть
- Яйцо 4 шт
- Майонез
- Листья салата
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Апельсин разделить на дольки. Удалить пленки и косточки, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Белки яиц отделить от желтков и натереть на крупной терке. Нарезать маслины (можно оливки) кружочками. Красную рыбку порезать кубиками.
А теперь подготовили глубокую тарелочку, застелили ее пищевой пленкой и собираем салат слоями.
2
Белки (1/2 часть от всего количества) + сеточка из майонеза
Апельсин (1/2 часть)
Сыр (1/2 часть) + сеточка из майонеза
Апельсин (оставшуюся часть)
Сыр (оставшуюся часть) + майонез
Кета (1/2 часть)
Маслины
Кета (оставшуюся часть)
Желтки (все)
Белки (оставшуюся часть) + майонез
3
Лучше убрать на часок в холодильник.
Затем вынимаем из холодильника. Укладываем листья салата, сверху тарелочку.
4
Переворачиваем.
А теперь можно украсить икрой.
5
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
