Салат из манго, апельсина и питайя с красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🇷🇺
#премияпп Сегодня в магазинах у дома продают экзотические фрукты и ягоды, ну по очень...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- филе красной рыбы 300 грамм
- плод питайя 1 шт
- манго (спелый) 1 шт
- апельсин (спелый) 1 шт
- руккола 70 грамм
- Любые орешки или семена для подачи
- Соль и перец по вкусу
- Приправа к рыбе
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе рыбы надрезаем на крупные квадраты, так удобнее будет подавать. Слегка солим и перчим, по желанию присыпаем специями для рыбы. Отправляем рыбу в духовку примерно на 15 минут.
2
В это время моем рукколу и просушиваем бумажным полотенцем. Все плоды тоже моем и нарезаем к подачи.
3
Выкладываем на тарелки рукколу, затем чередуя манго, апельсин и плод питайя (он же драконий фрукт).
4
Готовим соус из мякоти манго, обрезок и сока апельсина, пробиваем блендером.
5
Сверху на салат выкладываем красную рыбу, все обязательно поливаем соусом, посыпаем орешками и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
