birthday-logo

Салат из манго, апельсина и питайя с красной рыбой

Автор Людмила 🇷🇺
#премияпп Сегодня в магазинах у дома продают экзотические фрукты и ягоды, ну по очень...
20 минут
2 порции
65

Ингредиенты

филе красной рыбы 300 грамм
плод питайя 1 шт
манго (спелый) 1 шт
апельсин (спелый) 1 шт
руккола 70 грамм
Любые орешки или семена для подачи
Соль и перец по вкусу
Приправа к рыбе
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе рыбы надрезаем на крупные квадраты, так удобнее будет подавать. Слегка солим и перчим, по желанию присыпаем специями для рыбы. Отправляем рыбу в духовку примерно на 15 минут.
2
В это время моем рукколу и просушиваем бумажным полотенцем. Все плоды тоже моем и нарезаем к подачи.
3
Выкладываем на тарелки рукколу, затем чередуя манго, апельсин и плод питайя (он же драконий фрукт).
4
Готовим соус из мякоти манго, обрезок и сока апельсина, пробиваем блендером.
5
Сверху на салат выкладываем красную рыбу, все обязательно поливаем соусом, посыпаем орешками и подаём к столу. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 65

Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!