Салат "Чем больше ешь, тем больше хочется"

Мясо,промыть,опустить в кипящую,подсоленную воду,добавить 1 очищенную головку лука,убрать пену после закипания и добавить сухие специи :хмели-сунели", базилик, орегано,варить мясо до готовности и даже чуть больше,чтобы можно было разобрать мясо на волокна.Лавровый лист добавить за 5 минут до готовности,а лук необходимо удалить в процессе варки,как только он станет мягким,он отдал нам весь сок и больше не нужен. Мясо остудить,тонко нарезать полосками,разобрать на волокна

В мясо добавить майонез,перемешать и оставить для пропитки на 1 час,попробовать на вкус и при необходимости посолить

3 головки лука нарезать тонко полукольцами,обдать кипятком и оставить на 3- 4 минуты,затем жидкость удалить и замариновать, нам понадобятся следующие ингредиенты: три луковицы, пять столовых ложек уксуса, (9%) пол чайной ложки соли, стакан питьевой воды, 0,5 ч.л сахара. Переложить в банку,поставить в холодильник на 40 минут

Слить воду с грибов через дуршлаг,добавить на кончике ножа специю "карри",она оттенит вкус грибов чуть ярче,все перемешать.Грибы покупаю в магазине,как на фото,самую большую банку,нижний слой(специи)из банки не брать!!!

Пекинскую капусту тонко нашинковать,брать только зелёную часть,половинки вилка капусты будет достаточно

Петрушку и укроп мелко нарезать

Смешать капусту,маринованный лук,укроп,петрушку и майонез вместе,аккуратно перемешивать,двумя вилками

Маринованные огурцы очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками

Собираем салат,первый слой:мясо,смазать майонезом"сеточкой", второй слой:огурцы,третий слой:пекинская капуста перемешанная с маринованным луком,укропом,петрушкой,майонезом

Четвертый слой: маринованные грибы

Все ингредиенты рекомендую собирать вместе за 1 час до прихода гостей.Приятного Вам аппетита!