
Салат с куриными сердечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Этот салат подойдет как для вечернего ужина, так и для праздничного обеда. Он готовится...
Ингредиенты
- куриных сердечек 300 г
- шампиньонов 300 г
- солёных огурца 2-3
- твёрдого сыра 100 г
- луковица 1
- соль, перец по вкусу
- майонез или сметана по вкусу
- масло растительное для обжаривания
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
У куриных сердечек обрезаю крупные сосуды и вычищаю сгустки крови.
Отвариваю в подсоленной воде 20-25 минут.
Остужаю и разрезаю сердечки вдоль на 4 части.
Грибы нарезаю соломкой.
Мелко нарезаю лук.
Обжариваю лук на небольшом количестве растительного масла до прозрачности.
Добавляю грибы к луку и жарю до испарения жидкости.
Выключаю огонь и даю грибам остыть.
Солёные огурцы нарезаю соломкой.
Сыр натираю на крупной тёрке.
2
В удобную миску складываю куриные сердечки и остывшие грибы с луком.
Добавляю нарезанные огурцы.
Натертый твердый сыр.
Заправляю салат майонезом.
Добавляю соль, перец и хорошо перемешиваю.
3
Перекладываю в салатник.
Остаётся только украсить и можно подавать к столу.
4
Если Вам удобнее посмотреть видео рецепт, то пройдите по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=I-HBA7pb9hw
5
Приятного аппетита!



4.91314
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)