Корзиночки из слоеного теста с ЯЙЦОМ и ВЕТЧИНОЙ

Для приготовления корзиночек необходимо сначала Как можно мельче порезать ветчину (можно заменить любым мясом, курицей, колбасой), маринованный огурец, сыр потереть на крупной терке, добавить майонез и томатный соус. Перемешать.

Замороженное слоеное тесто заранее вытащить из морозилки и разморозить. Разрезать на квадраты по размеру подходящие под ваши формочки (у меня силиконовые формочки для кексов). Квадраты немного раскатать.

Поместить квадраты в формочки, прижимая к форме и оставляя углы квадрата выше формы.

На дно положить по 1 ст ложке приготовленной начинки, немного уплотнить. На начинку аккуратно разбить яйца, не повреждая желток.

Отправить запекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку. Если необходимо яйцо всмятку - запекать 15-20 минут, если вкрутую, то когда углы теста зарумянятся (примерно через 15 минут), положить сверху лист фольги и запекать еще минут 15. Обязательно ориентируйтесь на возможности своей духовки. Приятного аппетита!