
Тефтели в картофельных корзиночках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Тефтели в картофельных корзиночках Потребуется: 4-5 картофелин; 1-2 ст. ложки муки;...
Ингредиенты
- Картофелин 4-5
- Муки 1-2 ст. л.
- Смешанного фарша 300 г
- Луковица 1
- Отварного риса 2 ст. л.
- Яйца (1 2
- В картофель, 1 – в фарш)
- Тёртого сыра 100 г
- Соль
- Специи, петрушка
Шаги приготовления
464
человека планируют готовить
1
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
2
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
3
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
4
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом.
5
Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
6
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
7
Выпекать при 190 С 35-40 мин.



4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями