1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат "Пасхальное яйцо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Очень даже подходящий для празднования Пасхи салатик. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- свежих шампиньонов 300-400 гр
- средняя луковица 1
- крупных сырых картошки 2
- большой куриный окорочок (сырой) 1
- вареных яйца 4
- средних вареных моркови 2
- большая вареная свекла 1
- чеснока 2 зубчика
- растительное масло (для жарки)
- майонез
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Шампиньоны и лук мелко нарезать и поджарить до готовности на растительном масле, посолив, и выложить в емкость.
2
Картошку нарезать мелким кубиком и поджарить до готовности на растительном масле, посолив, и выложить к грибам.
3
Мясо с окорочка снять с костей, нарезать кубиком, посолить и поджарить до готовности на растительном масле (это займет примерно минут 10), выложить к картошке и грибам.
4
Картошку, грибы и курицу перемешать, добавив небольшое количество майонеза и ваших любимых приправ.
5
Яйца, свеклу и морковку по отдельности натереть на крупной терке. Свеклу отжать от лишнего сока, посолить, добавить мелко порубленный чеснок и небольшое количество майонеза -такое. чтобы цвет свеклы практически не изменился, и перемешать.
6
Начинаем собирать наш салат. На тарелку первым слоем выложить в виде яйца жареные курицу, грибы и картошку.
7
На первый слой салата выложить натертую морковь и смазать небольшим количеством майонеза.
8
На морковь выложить яйца и смазать небольшим количеством майонеза.
9
На яйца выложить свеклу, закрыв ею все слои салата. Дать салату настояться несколько часов.
10
Перед подачей украсить салат на свой вкус - дайте волю своей фантазии. У меня - узоры из майонеза.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
