
Банановый кекс с орехами и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Габдрахманова 🏃♂️
#кулинарныймарафон
Вы наверное уже заметили , что больше всего я люблю готовить...
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- яйцо 1
- сахара 1 ст.
- Ванилин пакетик
- муки 1,5 ст.
- орехов 0,5 ст.
- банана 2 крупных
- соды 1 ч.ложка
- Соль щепотка
- корицы 2 ч.ложки
- Для шоколадного ганаша:
- Сливки жирные 200 гр
- Плитка темного шоколада
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В чашке вилкой разминаем бананы и добавляем к ним растопленное мало, соду, соль.
2
Вбиваем яйцо, добавляем сахар,корицу, ванилин, орехи и муку. Все хорошо вымешиваем.
3
Духовку разогреваем до 180°С.
Тесто переливаем в форму и ставим в духовку примерно на час.
Готовность проверяем зубочисткой.
4
Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и заливаем мелко нарубленный шоколад, тщательно вымешиваем. Даем остыть часа 3.
5
Кекс разрезаем на 2 коржа. Промазываем кремом.
Остатки крема взбиваем миксером и украшаем кекс по желанию.
6
Приятного чаепития😊



4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями