Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Настойка "Бородино" #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Французская неделя... Бородинская битва... Это очень необычная настойка, интересная и в...
Ингредиенты
- небольших дольки бородинского хлеба 2
- ч.л кориандра 1
- ч.л тмина 1
- ч.л сахара 1
- перец острый, у меня один маленький кайенский (с ноготь большого пальца) ⅓ стручка, по вкусу
- самогона 40% 0,5 л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Хлеб нарезать небольшими кусочками и подсушить в духовке до румянца. Если уголки сухарей слегка подгорят, не страшно, это даже придаст некоторой пикантности и усилит цвет настойки.
2
В емкость засыпать сухари, специи, сахар, залить алкоголем, смешать и оставить в теплом месте на 7 дней, каждый день перемешивать содержимое банки.
3
После настаивания, хлеб отжать через марлю, настойку отфильтровать.
4
Неплохо согревает в холодную пору. Рекомендую иметь стратегический запас чистого продукта для разбавления готовой настойки. Во-первых будет потеря жидкости за счёт впитывания хлебом, во-вторых, вкус может получиться излишне насыщенным и привести его в гармонию со своими вкусовыми рецепторами не помешает.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
