Салат Цезарь по-домашнему

Name: Салат Цезарь по-домашнему
Ingredients: Куриное филе; Помидор; Листья салата; Чеснока; Сыр твёрдый; Соевый соус; Батона; Майонез; Смесь трав (розмарин, базилик, петрушка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт

Помидор 2 шт средних

Листья салата пучек

Чеснока 2-3 зубчика

Сыр твёрдый 100 гр

Соевый соус 1 ст. ложка

Батона 3-4 кусочка

Майонез 3 ст. ложки

Смесь трав (розмарин, базилик, петрушка)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Порезать филе небольшими кусочками, обжарить с чесночком, соевым соусом и любимыми приправами

Готовим сухарики. Нарезаем батон на квадратики. На сковородку наливаем оливковое масло, обжариваем чесночок (делая чесночным масло) со смесью трав. Обжариваем на этом масле кусочки нарезанного батона, немного солим.

Делаем заправку. Столовую ложку смеси трав заливаем кипятком (две ложки воды) и даём настояться (остыть). Добавляем майонез и по вкусу (если хотите) измельчённый чеснок.

Нарезаем помидор. Трём сыр на терке, желательно мелкой (морковной)

На тарелку выкладываем листья салата, наверх помидор. Поливаем немного соусом. Выкладываем обжаренную курицу. И поливаем оставшимся соусом. Посыпаем сыром и сухариками. Получается 2 средние порции. Приятного аппетита!