Мясо по французски из свинины,картофеля и помидоров

Name: Мясо по французски из свинины,картофеля и помидоров
Ingredients: Свинина – 500 гр.;; Картофель – 500 гр.;; Лук репчатый – 2-3 шт.;; Сыр – 200 гр.;; Помидоры -2-3 шт.;; Майонез – 100 гр.;; Соль, перец —

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Остапенко

Ингредиенты

Свинина – 500 гр.;
Картофель – 500 гр.;
Лук репчатый – 2-3 шт.;
Сыр – 200 гр.;
Помидоры -2-3 шт.;
Майонез – 100 гр.;
Соль, перец — по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

1. Мясо нарежьте на порционные кусочки, но не толстые. Каждый ломтик хорошо отбейте, посолите и поперчите. Когда все мясо будет готово, отложите его в сторону в чашке. Пока будем готовить другие продукты, оно успеет промариноваться.

Картофель помойте и очистите. Нарежьте тонкими кружками.Важно!! Солить картошку заранее нельзя, иначе она даст ненужный сок.

Сыр натрите на крупной терке.

Лук очистите и порежьте полукольцами.

Помидоры помойте, обсушите. Порежьте их на кружочки.

Включите духовку, чтобы она разогрелась до 200 градусов, а в это время возьмите противень, смажьте его растительным маслом и выкладывайте слоями ингредиенты: картофель отбитое промаринованное мясо;немного смажьте майонезом;лук полукольцами;помидоры;сыр.

Ставим в духовку минут на 40-50 и ждем. На выходе блюдо можно украсить любой зеленью. Приятного аппетита!!

...