Пирог с грушами

На крупной тёрке натереть сливочное масло и руками смешать с мукой, сахаром и разрыхлителем. Добавить яйца и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Смешать ингредиенты 1 слоя и пробить блендером.

Смешать ингредиенты 2 слоя.

У груш отрезать нижнюю часть, чтобы груша стояла и аккуратно вырезать сердцевину.

Форма 20 см.

Выложить тесто и сформировать бортики.

Заливаем 1 слой и ставим груши, затем второй слой.

Выпекаем 30 минут при 190°, достаем, закрываем фольгой и ещё в духовку на 30 минут (я выпекала +10 минут).

Приятного аппетита 😀.