
Запечённый баклажан с тхиной💣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Сыроежкина
Запечённый баклажан с тхиной - это 💣
Такое простое и сытное блюдо, богатое кальцием,...
35 минут
2 порции
Ингредиенты
- баклажан 1
- Кунжута 50 гр.
- чеснока 1 зубчик
- лимона 1/2
- Соль, карри, асафетида по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На баклажане сделать надрезы (вдоль). И положить в духовку на решётку при 200 °С на 30 минут запекаться😉
2
На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистого цвета🔥
3
Обжаренный кунжут смолоть в кофемолке.
4
В блендере смешать кунжут, чеснок, лимонный сок и специи, подливая воду до нужной консистенции.
5
Тхина (кунжутная паста) готова!
6
Баклажан разделить и внутрь налить тхину.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями