Бургер "Дачный"

Name: Бургер "Дачный"
Yield: 4 порции
Ingredients: говяжий фарш; луковицы; соль, перец; булочки для гамбургеров; помидор; соленых огурчика; майонез, кетчуп, горчица по 1 ст. ложке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃

#марафон Бургер с сочной котлетой на гриле, овощами и соусом, да ещё с дымком

4 порции

Ингредиенты

говяжий фарш 600 гр.

луковицы 2 шт.

соль, перец по вкусу

булочки для гамбургеров 4 шт.

помидор 2-3 шт

соленых огурчика 2 шт.

майонез, кетчуп, горчица по 1 ст. ложке

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш для котлет добавить лук натертый на мелкой терке, соль, перец, специи по вкусу. Сформировать одинаковые круглые, плоские котлетки, пожарить на углях или на аэрогриле с двух сторон до готовности.

Пока котлеты жарятся готовим овощи: свежие помидоры, соленые огурцы нарезать тонко кружочками, лук нарезать полукольцами и обдать кипятком. (еще можно приготовить листья салата и сыр).

Начинаем собирать бургер: булочку разделить на две половинки и слегка подогреть на гриле. Одну сторону намазать майонезом или горчицей, другую кетчупом, укладываем огурцы, на них полукольца лука и котлету, сверху помидор и накрываем второй половинкой булочки. Бургер готов!

Если положить сыр, получится очень вкусно, но называться будет Чизбургер))) Все зависит от желания и наличия ингредиентов. Приятного аппетита!

...