Салат с говядиной и клубникой

Name: Салат с говядиной и клубникой
Yield: 1
Ingredients: Салатная основа ~20 гр; говядины ~ 100 гр; Соль, перец по вкусу; оливкового масла 1 ст. л. + для жарки; соевый соус; груши ~ 50 гр; клубники ~ 40 гр или 5-7 ягодок; Крем бальзамико для украшения; Кедровые орешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Иногда хочется удивить своих близких чем-то не только вкусным, но и красивым,...

Ингредиенты

Салатная основа ~20 гр

говядины ~ 100 гр

Соль, перец по вкусу

оливкового масла 1 ст. л. + для жарки

соевый соус

груши ~ 50 гр

клубники ~ 40 гр или 5-7 ягодок

Крем бальзамико для украшения

Кедровые орешки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На 1 порцию: обжариваем произвольно нарезанную говядину на оливковом масле (соль и перец по вкусу.). Затем выкладываем говядину в глубокую тарелку, поливаем оливковым маслом (1 ст. л.) и соевым соусом (по вкусу, ~ 3 гр), перемешиваем. Даем чуть постоять.

На тарелку выкладывается салат (20 гр) любой: руккола, шпинат, корн и т. д., а сверху нарезанную слайсами грушу конференцию (50 гр). Сверху на эту подушку выкладываем говядину. На говядину укладываем нарезанную клубнику (40 гр). Сверху поливаем крем бальзамико и украшаем кедровыми орешками (подсушиваем на сухой сковороде).