Оладьи на заварном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Малышева
#марафон Отличительная особенность этих оладий - пекутся из заварного теста. Если...
Ингредиенты
- пшеничной муки 1 стакан
- молока 1 стакан
- подсолнечного масла 15 мл
- сахара 10 грамм
- соли 3 грамма
- яйца 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Довести молоко до кипения на медленном огне с солью, сахаром и маслом, чтобы сахар растворился до конца, перемешать.
2
Отставить горячую молочную смесь и всыпать разом всю муку и перемешивать пока не останется комочков до гладкости. Перемешивать можно на малых оборотах миксера венчиками для заварного теста или деревянной ложкой.
3
В еще теплое тесто добавить по одному яйца и вымешать до гладкости.
4
На раскаленную промасленную сковородку выложить сформированные оладушки и обжарить под закрытой крышкой на небольшом огне.
5
Подавать как у вас принято: со сметаной, вареньем, топленым горячим сливочным маслом, с пломбиром, со сгущенкой, красной икрой, соленой красной рыбой, с плавленым сыром, грибами или с бужениной, как больше любите.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
