
Карамельный Cheesecake
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина
Ингредиенты
- 📝 Ингредиенты:
- Бисквитное печенье
- Сливочное масло 1уп
- Сгущенное молоко 1б
- Сливочный сыр 1уп
- Карамель
- Взбитые сливки⠀
- Карамель⠀
- 📝 Ингредиенты:
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 120 гр
- Глюкоза 80 гр
- Сгущенное молоко 60 гр
- Сливочное масло 82,5% 100 гр
- .Соль⠀
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Всем привет! ⠀
Сохраняем рецепт и ставим ❤️⠀
⠀
Карамельный Cheesecake 😍⠀...без выпечки 😏⠀
⠀
📝 Ингредиенты:
1. Бисквитное печенье - 1уп.
2. Сливочное масло - 1уп.
3. Сгущенное молоко - 1б.
4. Сливочный сыр - 1уп.
5. Карамель
6. Взбитые сливки
2
🔪 Готовим:
1. Печенье измельчить
2. Сливочное масло растопить
3. Смешать печенье с маслом
4. Полученную смесь выложить на дно стаканчика
5. Сливочный сыр и сгущенное молоко взбить
6. Получившийся сливочный крем, выложить поверх слоя печенья
7.. Повторить слой печенья и крема
8.. Далее следует добавить слой карамели (рецепт см.ниже)
9.. Стаканчики с десертом охладить
10.. Перед подачей украсить взбитыми сливками⠀
3
Карамель⠀
🔪 Готовим:. Сахар растопить в сотейнике до коричневого цвета. Нагреть глюкозу и сливки. Вводим часть сливочной массы в сахар. Снимаем с огня. Добавляем сливочное масло и сгущенное молоко. Соль добавить по вкусу⠀



4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)