Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбный салат в стиле фьюжн
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей 1963
Авторская кухня многим известна под названием Фьюжн, что в дословном переводе с...
Ингредиенты
- Рыба гор.копчения или отварная
- Яйца отварные
- Грудинка варено копченая
- Картофель отварной
- Огурцы соленые или маринованные
- Огурцы свежие
- Лук репчатый
- Морковь свежая
- Соль,перец,специи
- Майонез
- Сметана
- Растительное масло для пассерования
- Зелень свежая
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыба..., я брал горбушу гор.копчения. Очистил от кожи и косточек, руками разобрал на произвольные куски. Яйца отварные порезал кубиком, огурцы соленые порезал кубиком, огурцы свежие порезал соломкой, морковь нашинковал соломкой, грудинку порезал кубиком, картофель порезал произвольно. Лук репчатый, часть нарезал кубиком,часть соломкой, зелень мелко порезал.
2
На сковороде спассировал на раст.масле лук(кубиком), затем туда добавил бекон и продолжил жарить до золотистого цвета.
3
В ёмкость поместил все продукты, добавил нашу зажарку(лук и бекон), перемешал,добавил часть майонеза,часть сметаны,поперчил,досолил до своего вкуса, еще раз перемешал, дал настояться, созреть нашему рыбному салату в холодильнике. и..Приятного аппетита!
4
PS - НЕ даю количество веса продуктов в граммах, мл. и т.д. У каждого свой вкус, что то любит больше, что то меньше и т.д.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
