avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Деруны или драники
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Деруны или драники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Еременко ✈
#люблю

Ингредиенты

  • картофель 400 гр.
  • куриное яйцо 1
  • луковица (не большая) или 2-3 зубчика чеснока
  • муки 2-3 ст. ложки

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Картошку помыть и почистить. Потереть на мелкую терку.
2
Куриное яйцо вбить в тёртую картошку и хорошо перемешать.
3
Лук мелко-мелко порезать, можно натереть на мелкую терку. Для тех кто не любит запах лука есть второй вариант: несколько зубчиков чеснока. Его также можно потереть на мелкую терку, или же воспользоваться чесночницей. Добавить в картошку.
4
Добавить муку и перемешать до состояния теста средней вязкости.
5
Картофельное тесто столовой ложкой аккуратно выкладываем на разогретую сковороду.
6
Жарить драники до образования золотистой корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Это примерно 5-7 минут с каждой стороны.
7
Драники выложить на пару минут на бумажное полотенце, чтобы с них сбежало лишнее масло.
8
Более подробно и наглядно:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4