Чахохбили со свеклой

Name: Чахохбили со свеклой
Yield: 8 порций
Ingredients: Курица или утка 1кг,; Свекла 2,5 кг, нарезанная соломкой,; луковица,; Подсолнечное масло,; Соль, перец по вкусу,; помидор или 2 ст. ложки томатного пюре в 1,5 стакане воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей

Рецепт от бабушки, древне грузинская кухня, подавадась в особых случаях.

,,,

8 порций

Ингредиенты

Курица или утка 1кг,
Свекла 2,5 кг, нарезанная соломкой,
луковица, 1
Подсолнечное масло,
Соль, перец по вкусу,
помидор или 2 ст. ложки томатного пюре в 1,5 стакане воды 8

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Курицу, разрубленную на небольшие куски, обжарить с 1луковицей на подсолнечном масле, немного посыпать молотым перцем, солью по вкусу.

Затем отдельно свеклу жарить на полдсолнечном масле, посыпать солью, сахаром по вкусу, закрыть крышкой и жарить до полуготовности. Свеклу смешать с обжаренной курицей, затем залить приправой и тушить до готовности на медленном огне. Приправа: 8 помидор или 2 ст. ложки томатного пюре в 1,5 ст. воды.