avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык на сковороде 🍽
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шашлык на сковороде 🍽

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга
Иногда хочется шашлыка, не задействуя мангал или электрошашлычницу, и тогда можно...
3-4 порции
4

Ингредиенты

  • духовой свинины 🥩 1,2 кг
  • луковицы 2
  • лимон 🍋 1
  • перца горошком 5-7 шт.
  • Соль 🍙 по вкусу
  • Уксус 9% по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Мясо тщательно промыть, нарезать крупными кусочками.
2
Лук нарезать полукольцами. Лимон 🍋 нарезать четверть кружочками.
3
В емкость сложить слоями мясо - лук - лимон - мясо и т.д.
4
Посолить, добавить перец. Залить холодной кипяченой водой и добавить уксус. Поставить на сутки-двое в холодильник.
5
В сковороде разогреть растительное масло 🏺, обжарить лук и лимон 🍋из шашлыка.
6
Снять лук с лимоном 🍋 Мясо отжать от маринада и поджарить на той же сковороде.
7
Шашлык выложить на блюдо, сервировать луком и лимоном 🍋 У меня еще картошечка на топленом масле и черри "Конфетто" 🍅
8
Приятного аппетита! 🥘🍞🍅🍋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4