1 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Шашлык на сковороде 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Иногда хочется шашлыка, не задействуя мангал или электрошашлычницу, и тогда можно...
3-4 порции
4
Ингредиенты
- духовой свинины 🥩 1,2 кг
- луковицы 2
- лимон 🍋 1
- перца горошком 5-7 шт.
- Соль 🍙 по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо тщательно промыть, нарезать крупными кусочками.
2
Лук нарезать полукольцами. Лимон 🍋 нарезать четверть кружочками.
3
В емкость сложить слоями мясо - лук - лимон - мясо и т.д.
4
Посолить, добавить перец. Залить холодной кипяченой водой и добавить уксус. Поставить на сутки-двое в холодильник.
5
В сковороде разогреть растительное масло 🏺, обжарить лук и лимон 🍋из шашлыка.
6
Снять лук с лимоном 🍋 Мясо отжать от маринада и поджарить на той же сковороде.
7
Шашлык выложить на блюдо, сервировать луком и лимоном 🍋 У меня еще картошечка на топленом масле и черри "Конфетто" 🍅
8
Приятного аппетита! 🥘🍞🍅🍋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841753
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
