1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кекс яблочный с кокосом (рецепт для мультиварки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Иванова
Хочу поделиться рецептом простого в приготовлении,но очень вкусного кекса.
Ингредиенты
- муки, 250-300 г
- яйца, 2
- сахара, 200 г
- кефира, 200 мл.
- растит.масла 4 ст.л.
- соды, 1 ч.л.
- яблоко, 1
- кокос.стружк 1 ст.л.
- ванильн.сахара, 1 ч.л.
- сливочн.масло-для смазывания формы
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйца разбейте в миску,всыпьте сахар и ванилин,всё тщательно перемешайте венчиком до однородного состояния.Сахар можно использовать не только белый,но и коричневый,в этом случае кекс приобретёт слегка карамельный вкус.
2
Кефир слегка подогрейте до тёплого состояния и вылейте в яичную массу,перемешайте.Добавьте соду и всё перемешайте.Влейте растительное масло(лучше использовать масло без запаха).Постепенно подсыпайте просеянную муку и замешивайте тесто.Муки может понадобиться чуть меньше или больше указанного количества,тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
3
Яблоко очистите,удалите семена и нарежьте маленькими кубиками.
4
Добавьте в тесто кусочки нарезанного яблока и кокосовую стружку,всё аккуратно перемешайте лопаточкой.Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом,вылейте тесто.Установите режим "Выпечка" и готовьте в течение 1 ч.Можно также выпекать в духовке при 180 градусах 40-45 мин.
5
Готовый кекс украсьте по вашему желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
