avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощные бутерброды
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощные бутерброды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Серак
Идея, что бы взять с собой на обед, в дорогу и т.д.
1 минут

Ингредиенты

  • морковки 3
  • большие луковицы 2
  • баклажан 1
  • чеснока 1 зубчик
  • батона 1/2
  • Зелень укропа
  • Черный перец, соль
  • сливок 10% 100-150 мл

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Лук мелко порезать, морковь - на терку по корейски, баклажаны - соломкой. Обжарить на небольшом количестве растительного масла сразу лук несколько минут, добавить баклажан, чуть позже морковку, чеснок и укроп. Посолить, поперчить. Добавить немного воды, потушить.
2
Батон нарезать на куски и достать серединку в каждом.
3
Обжарить с двух сторон. Перевернув на вторую сторону, сразу положить в пустую серединку овощи. Полить сливками. Лить по чуть-чуть, чтобы не растеклись по сковородке, а впитались. Поддерживая лопаткой снизу, снять со сковороды.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями