
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Астафьева
#инстаграм
Здесь я дам вам рецепт теста для пиццы, начинку вы можете класть любую, по...
Ингредиенты
- муки 200-230 грамм
- тёплой воды 125 мл
- Дрожжей 1 1/2 ч.л.
- оливкового масла 1 ст.л.
- Соль
- Сахара 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи с сахаром растворяем в тёплой воде и даём настоятся не менее 10 минут.
2
В это время просеиваем муку, соль, добавляем подошедшие дрожжи и вилкой замешиваем тесто, как только хорошо все размешали, можно спокойно мешать руками, тесто стало однородным и собирается в комок, значит пора добавлять оливковое масло, после этого, вымешиваем тесто не менее 10 минут.
3
Ставим на час, до увеличения в объёме, сильно оно не поднимется, но станет более воздушным.
Раскатываем круг, либо прямоугольник, на ваш выбор, смазываем соусом не доходя до краев, кладём сыр, любимую начинку.
4
Ставим В разогретую до 220 градусов духовку, на самую нижнюю полку, выпекаем до румяных краев.



4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями