avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Панкейки - американские блинчики
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Панкейки - американские блинчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳
Как всегда, смотрела в интернете интересные рецепты, прибежала моя любимая племянница и...

Ингредиенты

  • Муки 180-200 г
  • Разрыхлителя 15 г
  • Соли 2 г
  • Сахара 50 г
  • Яйца 2
  • Сливочного Масла 50 г
  • Молока 270 мл
  • ванили Пакетик
  • Растительное масло для смазывания сковороды

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Продукты не должны быть холодными. Сливочное масло нужно растопить до жидкого состояния в микроволновке.
2
Яйца взбить с сахаром с помощью венчика. Масса должна увеличиться в объёме, и сахар должен полностью раствориться. Влить растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать. Добавить молоко. Перемешать венчиком до однородности. Добавить пакетик ванильного сахара.
3
Муку и разрыхлитель просеять вместе, добавить соль и постепенно всыпать сухие ингредиенты к остальным, смешивая венчиком. Долго взбивать не нужно, до однородности. Если тесто получается слишком жидким можно добавить еще немного муки. Консистенция должна быть немного гуще, чем у обычного блинного.
4
Выпекать блинчики на хорошо раскаленной, лучше чугунной, сковороде, совсем немного смазанной растительным маслом. На тесте должны появляться дырочки, а при переворачивании блинчики должны хорошо подниматься. 1-2 минуты с каждой стороны и готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4