Тефтели без риса в смешанном соусе

Name: Тефтели без риса в смешанном соусе
Ingredients: Фарш мясной -; Лук репчатый -; Сметана -; Яйцо -; Мука - для панировки; Соль -; Перец -; Вода -; Картофельное пюре, для гарнира (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳

Ингредиенты

Фарш мясной - 0,5 кг
Лук репчатый - 2-3 шт
Сметана - 4-5 ст. ложек
Яйцо - 1 шт
Мука - для панировки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 1-1,5 стакана
Картофельное пюре, для гарнира (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фарш хорошо посолить, поперчить. Добавить яйцо, хорошо перемешать. Сформировать тефтели. На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарить тефтельки с двух сторон, предварительно обваляв их в муке.

Готовим соус для тефтелей. В сметану добавить стакан кипяченой воды специй,соль и хорошо перемешать до однородной консистенции. Хорошо обжаренные мясные тефтельки залить приготовленным сметанным соусом и тушить тефтели в соусе примерно 10-15 минут. Тефтели готовы! Приятного аппетита 😋