Салат "Муравейник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Терещук (Щелканова)
Домочадцы сразу назвали этот салат муравейником за сходство с горкой сухих травинок,...
Ингредиенты
- отварного говяжьего языка 200 г
- маринованный огурец 1
- шампиньонов 150 г
- небольшая красная луковица 1
- варёное яйцо 1
- картофелина 1
- майонез или растительное масло (по желанию)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кусочек отварного языка и огурец нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны нарезать пластинками и слегка обжарить, посолив. Лук нарезать полукольцами и замариновать (вода, яблочный уксус, соль, сахар) минут на 20, отжать.
Яйцо почистить и натереть крупно.
Сырой картофель натереть соломкой и обжарить во фритюре.
Язык, лук, огурец, яйцо, шампиньоны перемешать с майонезом или, по желанию, заправить растительным маслом с ложечкой готовой горчицы.
Салат выложить горкой, посыпать картофелем-фри.
2
Роза из моркови. Листики вырезаны из крупных листьев шпината.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!