
Салат из капусты с яблоком и клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Салат с очень приятным вкусом. Подходит даже для строгого поста, содержит много витаминов.
Ингредиенты
- белокочанной капусты 300 г
- кисло-сладкое яблоко 1
- небольшого пучка зелёного лука Половина
- чеснока 1 зубок
- соль По вкусу
- Для заправки:
- клюквы (можно замороженной) 50-70 г
- кипячёной воды 1 ст ложка
- жидкого меда 1/2 ст ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать. Посолить и помять.
2
Яблоко почистить от кожуры и семян, порезать соломкой, добавить к капусте.
3
Лук и чеснок мелко порезать, добавить в салат и перемешать.
4
Клюкву растолочь толкушкой или разбить блендером. Если используете замороженную клюкву, сначала её разморозьте.
5
Добавить к клюкве кипячёную воду и мёд, хорошо перемешать.
6
Полить соусом салат, перемешать и дать полчаса настояться.
7
Приятного аппетита!



4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями