Омлет с овощами

Name: Омлет с овощами
Ingredients: яйца; молока; ст.л.муки; Маленькая щепотка соды; Соль,перец; мексиканской смеси овощей; грибов; сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

#календарь

Ингредиенты

яйца 4

молока 75 мл

ст.л.муки 1

Маленькая щепотка соды

Соль,перец по вкусу

мексиканской смеси овощей 200 гр

грибов 100 гр

сосиски 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сосиски режем кружочками,слегка обжариваем на растительном масле,затем бросаем в сковороду смесь овощей и нарезанные грибы, обжариваемдо тех пор пока на овощах не начнёт появляться слегка золотистая корочка, подсаливаем.

Пока овощи жарятся, готовим яичную заливку. Смешиваем яйца,молоко,муку,соду,соль,перец и взбиваем до однородности.

Заливаем овощи яичной смесью,убавляем огонь на плите,накрываем сковороду крышкой и жарим до готовности. Можно сверху положить тертый сыр.

Приятного аппетита😋

...