Груши в пряном сиропе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Заготовка на зиму. Пропорции и количество специй выдерживать, иначе вкус не тот....
Ингредиенты
- груш твердых сортов 2 кг
- сахара 1 кг
- ст. 9% уксуса 1
- ст. воды 1
- гвоздичек 10
- кориандра 2 ч.л
- кардамона 1/2 ч.л
- имбиря 1/2 ч.л
- молотого мускатного ореха 1/2 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить кожицу с груш, разрезать пополам, удалить сердцевину.
2
Сварить сироп из сахара, уксуса и воды. Положить специи и груши. Варить 40 минут на медленном огне. Груши должны протыкаться зубочисткой.
3
Разложить по стерильным банкам, залить сиропом, укупорить и укутать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!