Консервированные груши в сиропе. В собственном соку)))

В стерилизованные банки на дно кладём кружочек лимона, лайма или апельсина на выбор. У меня был лайм.

Грушу режем на четвертинки (как Вам удобно) и удаляем сердцевину с семечками.

Закладываем грушу плотно в банки с лаймом.

Варим сироп. 2,5 стакана сахара и 2,5 стакана воды доводим до кипения.

Аккуратно заливаем банки сиропом, накрываем крышками и ждём 10 мин.

Сливаем обратно сироп в кастрюлю. Кипятим. Заливаем снова груши. Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и убираем до полного остывания "под шубу" (укутываем).

На 7 баночек у меня ушло 2 порции сиропа! Обязательно попробуйте этот рецепт. Он очень простой и быстрый. Приятного!