
Картофельный салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#календарь
Это очень вкусный и сытный салатик. Подойдёт и на праздник и на каждый день.
5-6 порций
Ингредиенты
- картофель среднего размера 4 шт
- яиц 5
- печень куриная 250 гр
- лук красный 1 шт
- огурцы соленые 4-5 шт
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель, яйца отварить до готовности. Печень пожарить (ну не люблю я вареную печень, она становится жесткой).
2
Лук нарезать полукольцами, а затем на кусочки длиной в см, замариновать уксусом минут на 15-20.
3
Когда все сварилось и остыло, нарезаем кубиками: картошку, яйца, печенку, огурцы - чуть помельче кубик. Сливаем лук, добавляем в салат.
4
Заправляем салат майонезом, я добавила пару ст.л. огуречного рассола, солим по вкусу, перемешиваем.
5
Этот салат можно оформлять слоями - это уж на любителя! Удачи!



5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями