Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из колбасок, картофеля и острого горчичного соуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
1порция
2
Ингредиенты
- Колбаса пеперони 40 г
- Картофель отварной 90 г
- Лук зеленый 4 г
- Корнишоны 30 г
- Фасоль консервированная 30 г
- Соус для салата с колбасками 30 г
- Украшение для салата:
- Чипсы из белого хлеба 2 г
- Лук зеленый 5 г
- Соус для салата с колбасками на 3 порции:
- Горчица с травами 9 г
- Масло растительное 43 г
- Соль 1 г
- Сахар 2 г
- Соус соевый сенсой 14 г
- Чеснок в масле 6 г
- Лук зеленый 17 г
- Вино белое 21 г
- Перец белый 2 г
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Колбаски нарезаются ломтиком, 1*1 см, а картофель размером 1,5*1,5 см, лук зеленый тонкой соломкой под наклоном, корнишоны кружочком, толщиной 2 мм. Все компоненты салата заправляются соусом и перемешиваются. Выкладываются в салатник, горочкой, на него кладутся чипсы белые. Украшается стрелкой из зеленого лука. *Ломтик это тонкий кубик, толщиной 0,2-0,3 мм.
2
Приготовление соуса для салата:
В стакан для блендера кладется произвольно нарезанный зеленый лук, оставшиеся компоненты и пробиваются до однородной массы.
3
Приготовление чипсов: Багет подморозить и затем тонко нарезать. Нарезать так, чтобы он просвечивался. Посыпать перцем и солью. Слегка сбрызнуть маслом оливковым или растительным. Выложить на пергамент и поставить в духовку на 150 град минут на 10. Хлеб должен слегка подрумянится. Остудить. Использовать можно не только для этого салата, но просто похрустеть этими чипсами))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
