avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Апельсиновый кекс под сладким соусом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Апельсиновый кекс под сладким соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
#снап. Увидела этот кекс .у одного из авторов и не смогла пройти мимо. Хотя для нас я...

Ингредиенты

  • апельсина (цедра и сок) 2
  • яйца 3
  • сливок 10% 95 мл
  • сливочного масла 50 г
  • муки 180 г
  • сахара 240 г
  • разрыхлителя 5 г
  • соли Щепотка
  • ч ложка картофельного крахмала 1

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с 200г сахара до пышной массы
2
Добавить цедру с апельсинов, щепотку соли, влить сливки. Взбивать 2 минуты.
3
Постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.
4
Добавить растопленное сливочное масло (не горячее). Перемешать.
5
Вылить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную мукой (я форму просто покрыла бумагой для выпечки, побоялась, что неудобно будет доставать.)
6
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 160° духовке примерно 50-60 минут
7
В сотейник влить свежевыжатый сок апельсинов, добавить крахмал и 40г сахара, поставить на огонь и варить, помешивая до растворения сахара и загустения.
8
На поверхности готового кекса сделать проколы шпажкой, полить горячим соусом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4