Кокосовый кекс с шоколадной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
#КП_выпечка #бомба Вкусный, рассыпчатый, просто объедение😍😊😋 Мои мужчины...
Ингредиенты
- Кокосовая стружка — 100 г;
- Мука пшеничная — 140 г;
- Манка — 150 г;
- Сахар — 180 г;
- Кефир 3,2% — 200 мл;
- Масло растительное — 140 мл;
- Яйцо — 1 шт;
- Ванильный сахар- 10 гр;
- Разрыхлитель для теста - 10 гр;
- Горький шоколад - 100 гр;
- Сливочное масло- 50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, кокосовую стружку, манку, ванилин и разрыхлитель теста.
2
Добавьте кефир, яйцо и растительное масло, хорошо перемешайте венчиком. Должно получиться достаточно густое, как на оладьи, тесто.
3
Перелейте тесто в форму для выпечки. Духовку разогрейте до 180 °С. Поставьте форму в духовку и выпекайте кекс 40 минут. Немного остудите.
4
Приготовим глазурь: растопим масло, в ковшике, добавим кусочки шоколада и помешивая венчиком доведём до однородной массы. Намажем кекс глазурью и уберём в холодное место. Достанем его из формы. Подаём с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!