Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кокосовый кекс с шоколадной глазурью

Name: Кокосовый кекс с шоколадной глазурью
Yield: 2
Ingredients: Кокосовая стружка — 100 г,; Мука пшеничная — 140 г,; Манка — 150 г,; Сахар — 180 г,; Кефир 3,2% — 200 мл,; Масло растительное — 140 мл,; Яйцо — 1 шт,; Ванильный сахар- 10 гр,; Разрыхлитель для теста - 10 гр,; Горький шоколад - 100 гр,; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali_Food🏃‍♂️

#КП_выпечка #бомба Вкусный, рассыпчатый, просто объедение😍😊😋 Мои мужчины...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

424

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 100 г,
Мука пшеничная — 140 г,
Манка — 150 г,
Сахар — 180 г,
Кефир 3,2% — 200 мл,
Масло растительное — 140 мл,
Яйцо — 1 шт,
Ванильный сахар- 10 гр,
Разрыхлитель для теста - 10 гр,
Горький шоколад - 100 гр,
Сливочное масло 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, кокосовую стружку, манку, ванилин и разрыхлитель теста.

Добавьте кефир, яйцо и растительное масло, хорошо перемешайте венчиком. Должно получиться достаточно густое, как на оладьи, тесто.

Перелейте тесто в форму для выпечки. Духовку разогрейте до 180 °С. Поставьте форму в духовку и выпекайте кекс 40 минут. Немного остудите.

Приготовим глазурь: растопим масло, в ковшике, добавим кусочки шоколада и помешивая венчиком доведём до однородной массы. Намажем кекс глазурью и уберём в холодное место. Достанем его из формы. Подаём с чаем или кофе. Приятного аппетита!

...