Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карбонад в фитнес-гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#подарокалександру
Карбонад запекала в фитнес-гриле (аэрогриль с паром). Если такого...
Ингредиенты
- карбоната 2 кг
- Посолочная смесь:
- приправы для свинины 2 ст. л.
- соли 1 ст. л.
- лавровый лист (поломать) 1
- сахара 1 ч. л.
- чеснока (выдавить) 9 зубчиков
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сделать посолочную смесь, смешав все компоненты. Обмазать кусок свинины со всех сторон. Положить в посуду или пакет. Убрать в холодильник на 1 - 2 часа.
Вставить расширительное кольцо в ФГ. Положить карбонад салом вверх на среднюю решётку. Запекать в 2 этапа:
1. 180*С, скорость высокая, автопар 60 сек, 1 час
2. 150*С, скорость низкая, 1 час.
2
Готовый карбонад остудить на решётке в ФГ. Затем завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99528
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
