Свинина в яйце🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша 🌿
Вкусная, сочная😍 #ужин#свинина#мясо#быстроипросто
40-50 мин
7-8 порций
2
Ингредиенты
- Свинина кусок (примерно) 500 гр
- яйца 2
- Сливочное масло 50 гр
- Специи по вкусу
- Соль/перец по вкусу
- Подсолнечное масло, немного, для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свинину нарезать на тонкие кусочки. Я не стала их отбивать🤔 но тут, кому как нравиться (в итоге она получилась сочная). После того как нарезали свинину только с одной стороны посыпаем специями, у меня (хмели-сунели и чеснок).
2
На хорошо разогретую сковороду, добавляем сливочное масло и обжариваем куски с каждой стороны по 1-2 мин.
3
В отдельную миску разбиваем 2 яйца, смешиваем с солью и специями (у меня итальянские травы). Затем на чистую разогретую сковороду добавляем немного подсолнечного масла.
4
Обмакнув свинину в нашу смесь, ещё раз обжариваем кусочки по 2-3 мин, с каждой стороны, на среднем огне под крышкой. Периодически подливаем масло. Приятного аппетита❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
