Жареная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Мясо было на сутки замариновано в майонезе с солью и специями, хранилось в холодильнике.
1час
2
Ингредиенты
- маринованная свинина 8 кусочков толщиной 1 см.
- масло для жарки
Шаги приготовления
1
Мясо обжарьте на масле, на среднем огне, до румяной корочки, с двух сторон. Залейте в мясо бульон или воду, чтобы жидкость была вровень с мясом. Сковородку накройте крышкой.
2
Тушите мясо на медленном огне, до выкипания всей жидкости, после подрумяньте его до нужной вам румяной корочки.
3
Получается очень вкусное, хорошо прожаренное мясо, ешьте вилкой и отрезая ножом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!